Regelwerk, Lebensm.&Bedarfsgegenstände
ThürVV-Milchhygiene
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Kapitel I
Allgemeines
1 Ziel, Anwendungsbereich
2 Zuständigkeiten
Kapitel II
Überwachung der Milcherzeugungsbetriebe
1 Tiergesundheitsdienste
2 Kontrollen im Erzeugerbetrieb
3 Verfahren bei begründetem Verdacht eines Verstoßes gegen die tiergesundheitlichen oder hygienischen Anforderungen
3.1 Verdacht auf Nichteinhaltung der tiergesundheitlichen Anforderungen nach Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Teil I der Verordnung (EG) Nr. 853/20043.2 Verdacht auf Nichteinhaltung der hygienischen Anforderungen nach Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Teil II der Verordnung (EG) Nr. 853/2004
3.3 Verdacht aufgrund eines Hemmstoffnachweises
4 Überwachung von Erzeugerbetrieben, die Milch im eigenen Betrieb verarbeiten (Direktvermarkter)
5 Überwachung von Erzeugerbetrieben, die Vorzugsmilch gewinnen, behandeln und in den Verkehr bringen
6 Überwachung von Erzeugerbetrieben mit automatischen Melkverfahren
7 Mitwirkung der Tierhalterin oder des Tierhalters
8 Kosten
Kapitel III
Durchführung von Artikel 50 Abs. 2 der Durchführungsverordnung (EU) 2019/627
1 Nichteinhaltung der Kriterien für Rohmilch durch Überschreitung des geometrischen Mittels bei Keimzahl oder Zellgehalt
2 Amtliche Begleitung des Verfahrens der Aussetzung der Milchlieferung nach Artikel 50 Abs. 2 der Durchführungsverordnung (EU) 2019/627
Kapitel IV
Schlussbestimmungen
1 Gleichstellungsbestimmung
2 Inkrafttreten, Außerkrafttreten
Anhang 1
(zu Kapitel II Nr. 2.1 Satz 2)
Anhang 2
(zu Kapitel II Nr. 6 4)
Anhang 3
(zu Kapitel III Nr. 1.1 Satz 5)
Anhang 4
(zu Kapitel III Nr. 1.3 Satz 4)