Regelwerk, Lebensm.&Bedarfsgegenstände

Mineral- und Tafelwasser-VO
- Inhalt -

1. Abschnitt
Allgemeine Vorschriften

§ 1 Anwendungsbereich

2. Abschnitt
Natürliches Mineralwasser

§ 2 Begriffsbestimmung

§ 3 Amtliche Anerkennung

§ 4 Mikrobiologische Anforderungen

§ 5 Gewinnung

§ 6 Herstellungsverfahren

§ 6a Höchstgehalte und Analyseverfahren

§ 7 Abfüllung und Verpackung

§ 8 Kennzeichnung

§ 9 Irreführende Angaben

3. Abschnitt
Quellwasser, Tafelwasser

§ 10 Begriffsbestimmungen

§ 11 Herstellung

§ 12 Gewinnung, Abfüllung

§ 13 Mikrobiologische Anforderungen, Anforderungen hinsichtlich Indikatorparametern und sonstige Anforderungen

§ 14 Kennzeichnung

§ 15 Irreführende Angaben

4. Abschnitt
Verkehrsverbote, Straftaten und Ordnungswidrigkeiten

§ 16 Verkehrsverbote

§ 17 Straftaten und Ordnungswidrigkeiten

5. Abschnitt
Schlußbestimmungen

§ 18 Trinkwasser

§ 19 (aufgehoben)

§ 20 Übergangsregelung

§ 21 Inkrafttreten, abgelöste Vorschrift

Anlage 1 Voraussetzungen für die Nutzung von Quellen mit natürlichem Mineralwasser

Anlage 2 Mikrobiologische Untersuchungsverfahren 

Anlage 3 Höchstgehalte für Rückstände durch die Behandlung natürlicher Mineralwässer und Quellwässer mit ozonangereicherter Luft

Anlage 4 Höchstgehalte an natürlich vorkommenden Bestandteilen in natürlichem Mineralwasser

Anlage 5 Leistungsmerkmale für die Analyse der Bestandteile gemäß Anlage 4

Anlage 6
(zu § 9 Abs. 3)

Anlage 7 Mikrobiologische Anforderungen und Anforderungen hinsichtlich Indikatorparametern für Trinkwasser, das in zur Abgabe an Endverbraucher bestimmte Fertigpackungen abgefüllt wird